Health to know.

“Sunlight Exposure: a Must Do During Quarantine”

Vitamin D is essential not only for our bones and skin, but for our immune system; which we need properly functioning for protecting us against any attack of viruses like this SARS-CoV-2 causing COVID-19 disease.

The movement restrictions should not be an excuse for us to forget about how important is to  take natural sunlight so our body can produce vitamin D.

Even if you don’t have a proper roof terrace, nor a balcony, a porch, a yard (which are ideal places to enjoy the sun directly on your skin), we can take at least indirect natural light through open windows and doors, or glass ones.

It is recommended now more than ever to ventilate your house and allow a change of air while you clean; so why not to do it early and stop 10 minutes to expose yourself to those blessed rays?

There is always a way to keep ourselves healthy till we can finally back to walk and deeply breath under the sun, freely and without fear…

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The major natural source of the vitamin D is synthesis of cholecalciferol in the lower layers of skin epidermis through a chemical reaction that is dependent on sun exposure (specifically UVB radiation). Food source: mushrooms, cooked egg yolk, beef liver and fish liver oil, fatty fish( tuna, mackerel, salmon, sardines.) Fortified foods and beverages with added vitamins. Vitamin D content in typical foods is reduced variably by cooking. Boiled, fried and baked foods retained 69–89% of original vitamin D.

 

Art from:

Picturing Summer, a Solstice Celebration


“Exposición a la luz solar: esencial durante  esta cuarentena”

La vitamina D es esencial no solo para nuestros huesos y piel, sino también para nuestro sistema inmunológico; que necesitamos que funcione correctamente para protegernos contra cualquier ataque de virus como este SARS-CoV-2 que causa la enfermedad COVID-19.

Las restricciones de movimiento no deberían ser una excusa para que olvidemos lo importante que es tomar la luz solar natural para que nuestro cuerpo pueda producir vitamina D.

Incluso si no tiene una terraza adecuada, ni un balcón, un porche, un patio (que son lugares ideales para disfrutar del sol directamente sobre su piel), podemos tomar al menos luz natural indirecta a través de ventanas y puertas abiertas, o de cristal.

Se recomienda ahora más que nunca ventilar su casa y permitir un cambio de aire mientras limpia; Entonces, ¿por qué no hacerlo temprano y detenerse 10 minutos para exponerse a esos benditos rayos?

Siempre hay una manera de mantenernos saludables hasta que finalmente podamos caminar y respirar profundamente bajo el sol nuevamente, libremente y sin miedo …

La principal fuente natural de la vitamina D es la síntesis de colecalciferol en las capas inferiores de la epidermis de la piel a través de una reacción química que depende de la exposición al sol (específicamente la radiación UVB). Fuente alimenticia: hongos, yema de huevo cocida, hígado de res y aceite de hígado de pescado, pescado graso (atún, caballa, salmón, sardinas). Alimentos fortificados y bebidas con vitaminas añadidas. El contenido de vitamina D en los alimentos típicos se reduce de forma variable al cocinar. Los alimentos hervidos, fritos y horneados retienen el 69–89% de la vitamina D original.

Arte de:

Picturing Summer, a Solstice Celebration

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